barista Archive

z wizytą u baristy

Kawa – skąd jest oraz kiedy zaczęto ją pić? Historia kawy zaczyna się bodajże w Etiopii, gdzie już w I tysiącleciu przed erą, tamtejsi tubylcy znali oraz używali owoce kawowca. Jednakże wtedy nie jedzono jeszcze kawy w takiej postaci, jaką znamy dzisiaj, inaczej pijąc oraz delektując się jej wonnością. Tamtejsi obywatele dusili owoce kawowca i

Gatunku kawy

Czym jest kawa dla kawosza? Czasami narkotykiem, uzależnianiem, czymś bez czego nie ma dnia. Kawosze nie rozumieją tych, którzy kawy nienawidzą. Kawosze stoją w opozycji wobec herbaciarzy, którzy herbatę właśnie przedkładają. Dla osoby preferującejherbatę kawa jest niedobra, gorzka, czasami nawet śmierdzi. Kawa Dlaczego uwielbiamy kawę? Czy za smak? A może za aromat? A może za